Je dit meringue italienne oui c'est celle qu'on préfère à la maison ( sirop cuit à 121° mélanger aux blancs d'oeufs montés en neige )
En attendant de vous poster quelques photos de ma châsse aux oeufs , je pâtisse, je peint...AH oui !! je peint je ne vous en ai pas parlé...mon blog
a 2 ans aujourd'hui à cette
occasion il y aura à gagner une jolie petite lampe retransformée au style "shabby chic" bien evidemment.
Prochainement je vous indiquerai comment participer...alors venez
me voir de temps en temps afin de ne pas passer à côter de ce jolie cadeau !!
A très vite , je vous embrasse.
xoxo Mandy
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