Quelques gaufres !!

Des gaufres OUI ! mais pas n'importe laquelle la liégeoise SVP !
Comment vous dire... croquante à l'extérieur et fondante à l'intérieur surtout lorsqu'elle sort tout droit
du gaufrier avec ses petites perles de sucre à l'intérieur, qui ont caramélisée à l'extérieur...HUUMM !!
Bon je vous avoue que c'est un peu fastidieux et assez long ( temps de pause pour la pâte environ 1h30 ! oui car je réalise la pâte entièrement à la main !) à réaliser mais le goût est LA !!
C'est bien connu on à RIEN SANS RIEN !!

Bonne dégustation !

xoxo Mandy